Siden frøkna har fri fra barnehagen i dag så bestemte vi oss for å lage muffins. Eller MUTFIS som hun kaller det. De var gode, men ingen høydare. Om noen har en oppskrift å dele så mottas den med stor tusen takk. :D
3 kommentarer:
Anonym
sa...
verdens beste sjokolade-banan-muffins: deig: 200 g hvetemel 2 ts bakepulver 1/2 ts natron 1/4 ts kanelpulver (kan sløyfes) 3 ss kakaopulver (ekte kakao, ikke Oboy e.l.) 1 egg 175 g brun farin 100 ml nøytral olje 125 g surmelk (biola, kefir e.l.) 3 mellomstore, modne bananer
Sette ovnen til 180 grader. Blande det tørre til deigen. Blande det våte til deigen i en annen bolle. Mose bananene med en gaffel og ha i det våte. Røre inn det tørre litt etter litt.
Fylle deigen i former og steke i 20-25 min midt i ovnen.
Pynt f.eks. med sjokoladetrekk og nonstop.
Alle barna som har smakt på disse er helt gale etter dem!!
3 kommentarer:
verdens beste sjokolade-banan-muffins:
deig:
200 g hvetemel
2 ts bakepulver
1/2 ts natron
1/4 ts kanelpulver (kan sløyfes)
3 ss kakaopulver (ekte kakao, ikke Oboy e.l.)
1 egg
175 g brun farin
100 ml nøytral olje
125 g surmelk (biola, kefir e.l.)
3 mellomstore, modne bananer
Sette ovnen til 180 grader.
Blande det tørre til deigen.
Blande det våte til deigen i en annen bolle.
Mose bananene med en gaffel og ha i det våte. Røre inn det tørre litt etter litt.
Fylle deigen i former og steke i 20-25 min midt i ovnen.
Pynt f.eks. med sjokoladetrekk og nonstop.
Alle barna som har smakt på disse er helt gale etter dem!!
Huffa meg, den hørtes jammen meg god ut. Må prøve til helgen. Takk skal du ha. :D
Så fine muffiser.:)
Legg inn en kommentar